электрический привод подъема – опрокидывания дежи; (с возможностью подъема — опрокидывания в ручную);
облегченный процесс выгрузки теста путем опрокидывания дежи вперед — в тестоспуски, на транспортеры с последующим проворотом месильных органов;
автоматическое открывание крышки дежи при опрокидывании;
наличие положения «ЗАГРУЗКА»;
дежа изготовлена из нержавеющей стали;
возможность легкого доступа ко всем узлам и агрегатам для осмотра и максимально быстрого технического обслуживания;
простота санитарной обработки по окончании работы на тестомесильной машине;
система блокировок, обеспечивающая безопасность персонала при работе.
Также возможно изготовление крышки тестомесильной машины «Примы — 200К» из нержавеющей стали под заказ.